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黃醬肉粒酸菜包的做法步驟

黃醬肉粒酸菜包的菜譜圖片
更新于:2018-06-10
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食材明細

黃醬肉粒酸菜包的做法詳細步驟

第1步
拿塊有肥有瘦的豬肉,切成自己喜歡的小粒粒,順手切點兒蔥姜
鍋里放油燒熱,扔肉進去
步驟圖:拿塊有肥有瘦的豬肉,切成自己喜歡的小粒粒,順手切點步驟圖:鍋里放油燒熱,扔肉進去
第2步
中小火慢慢扒拉到變色出油,扔蔥姜
扒拉香了舀上坨黃豆醬
步驟圖:中小火慢慢扒拉到變色出油,扔蔥姜步驟圖:扒拉香了舀上坨黃豆醬
第3步
扒拉勻聞到醬香味兒了,看情況淋些料酒
稍微一扒拉,揪粒肉嘗嘗,看情況補鹽,沒啥問題就可以關火啦
步驟圖:扒拉勻聞到醬香味兒了,看情況淋些料酒步驟圖:稍微一扒拉,揪粒肉嘗嘗,看情況補鹽,沒啥問題就可以
第4步
根據個人喜好把酸菜里頭的水攥一攥,咔咔切幾刀,跟肉扔一塊兒
根據個人口味加五香粉跟醬油,再扔上點兒蔥姜
步驟圖:根據個人喜好把酸菜里頭的水攥一攥,咔咔切幾刀,跟肉步驟圖:根據個人口味加五香粉跟醬油,再扔上點兒蔥姜
第5步
咔咔扒拉勻就可以用啦
摸出一坨提前和好發好的包子面,比著這個菜譜收拾一下
步驟圖:咔咔扒拉勻就可以用啦步驟圖:摸出一坨提前和好發好的包子面,比著這個菜譜收拾一下
第6步
下劑搟皮包成自己喜歡的小包子,扔涼水鍋里
小火燒開轉大火蒸熟,關火稍微一燜再開蓋
步驟圖:下劑搟皮包成自己喜歡的小包子,扔涼水鍋里步驟圖:小火燒開轉大火蒸熟,關火稍微一燜再開蓋
第7步
盛出開吃
步驟圖:盛出開吃

黃醬肉粒酸菜包的營養分析

上一道菜:酸辣甜咸五味面的做法[圖文]
下一道菜:酸菜胡洋雜粒飯的做法[圖文]

黃醬肉粒酸菜包評論內容

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